Nože kuchynské damaškové s pevnou čepeľou DELLINGER Joshi Sakura s brúsnym kameňom - sada 3ks

Name: Nože kuchynské damaškové s pevnou čepeľou DELLINGER Joshi Sakura s brúsnym kameňom - sada 3ks
Brand: Dellinger
SKU: 3566
Price: 339.90 EUR
Availability: OutOfStock

Nože kuchynské damaškové s pevnou čepeľou DELLINGER Joshi Sakura s brúsnym kameňom - sada 3ks

Sklad: Dostupné o 1 až 4 týždne
Výrobca: Dellinger
Kód produktu: 3566

Na základe 0 recenzií. - Napísať recenziu

339,90€

Bez DPH: 276,34€

Množstvo

Do košíka

Obľúbený produkt Porovnať produkt

- sada 3 nožov Dellinger JOSHI Sakura z japonskej damaškovej ocele (damascus steel) VG-10 s pôsobivou kresbou sakury na ostrie nožov,
- veľmi ostré a tvrdé rezné jadro z japonskej ocele vg-10, ktoré je veľmi dobre chránené proti korózii, tým že je vložené medzi 66 vrstiev 2 nerezových damascénskych ocelí SS316 (damascus steel),
- vrstvy zaisťujú mimoriadnu odolnosť a húževnatosť,
- čepeľ tohto noža prechádza kalením vo veľmi presných vákuových peciach (vacuum heat treatment),
- každý nôž je ručne brúsený a pri tvrdosti okolo 61 HRC dosahuje mimoriadnu až extrémnu ostrosť,
- súprava nožov z japonskej damaškovej ocele s pôsobivou kresbou, ktorá pripomína kvety slávnej japonskej čerešne,
- sú ideálnym darčekom pre kohokoľvek, kto sa často pohybuje v kuchyni a krájanie je preňho niečo viac než len nutné zlo,
- osemhranná rukoväť (octagonal handle) je vyrobená zo stabilizovaného dreva Palisandru a Ebenu je ozdobená stredovým mozaikovým nitom a vždy starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná,
- ideálne navrhnutá pre vynikajúce ručné ovládanie,
- špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijský úchop noža.

OBSAH BALENIA:
- nôž Kiritsuke Gyuto nôž šéfkuchára, dĺžka ostrie 210 mm,
- nôž Nakiri nôž na zeleninu, dĺžka ostrie 170 mm,
- nôž Utility nôž univerzálny, dĺžka ostrie 135 mm,
- kameň brúsny hrubosť #1000/6000,
- zvierka uhlová pre ľahšie brúsenie.

UPOZORNENIE:
- každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus z damascénskej ocele je originálny a nenapodobiteľný, preto Váš nôž nemusí vyzerať presne tak ako na fotografii. Nôž, ktorý dostanete,
bude rovnako kvalitné a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť.

ÚDRŽBA:
- nože z japonskej damaškovej ocele VG10, nikdy neumývajte v umývačke riadu. Na zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte,
- nepoužívajte japonské nože na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria, alebo vylomeniu jeho časti,
- nepoužívajte nože ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu,
- chráňte nože a jeho ostrie pred pádom, alebo nárazom,
- pokiaľ viete, že nože nebudete dlhšiu dobu potrebovať je vhodné ich potrieť olejom a zabaliť do handričky, alebo novín,
- nože ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi.
- čiastočky prichytené na povrchu čepele z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny, ktoré vyzerajú ako hrdzu. Avšak nehrdzavie ostrie noža, ale čiastočky na ostrie prichytené. Je lepšie sa starať o svoj nôž a po používaní ho umyť a natrieť olejom.

POUŽITIE:
- do kuchyne.